今月の前菜

“サーモンマリネとアスパラ　ミモザ仕立て”

玉ねぎ、香草、調味料等で、程よくマリネした厚切りサーモンに、旬のアスパラ、ミモザに仕立てたゆで卵、赤玉ねぎのビネグレットを添えて。

新しいお皿が届き、無事に盛り付けが決まりました✨

彩り、味わい共に、五感で春を感じる一皿となっております。

ぜひ合わせていただきたいのは、青々とした味わいが魅力のソーヴィニヨンブラン。

“Dourthe la Grande Cuvèe Sauvignon Blanc”
ドゥルト ラ・グランド・キュヴェ ソーヴィニヨン・ブラン

レモンやグレープフルーツの爽やかな酸味と果実感はサーモン、アスパラとの相性間違いなしです。

ぜひお皿の上で、口の中で、春の訪れを感じてください🌸
今月も皆様のご予約お待ちしております。

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当店では素材にこだわったフランス料理をソムリエ厳選のワインと共にお楽しみいただけます。

大田区でフレンチをお探しの方はぜひ一度当店へ足をお運びください。

東急池上線「池上駅」東口から徒歩3分

JRでお越しの場合「蒲田駅」から東急池上線「五反田」方面に乗り換え2駅

営業時間11:30～14:30、18:00～22:00

定休日/月曜日＋不定休

TEL:03ｰ5728-9292（ご対応時間10:00～11:00/14:30～17:00）