お陰様でオープンから1週間が経ちました。
沢山のお花やお祝いに囲まれながらの営業はとても幸せな時間でした。皆様本当にありがとうございました。
多くの方々の支えあってここにいられることに感謝しながら、これからも精進して参りますので今後ともどうぞよろしくお願いします！

営業中のシュミレーションをしてオープンしたものの、やはり実際にお客様にご来店頂くと改善点も見られ、営業のスタイルを12月から変更する予定です。

皆様から長く愛されるお店にするためにはどうしたらいいか、二人で話し合いながら進めておりますので詳細をお待ちくださいませ。

🎅クリスマスのご予約🎄
21日〜25日ディナータイムは乾杯シャンパーニュつきで¥16,500のコースのご用意でございます。

またテイクアウトはドゥミドゥイユ及びクリスマスオードブル、骨付きチキンのご予約受付しておりますので、お問い合わせくださいませ。

それでは今週も皆様のご来店お待ちしております。

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当店では素材にこだわったフランス料理をソムリエ厳選のワインと共にお楽しみいただけます。

大田区でフレンチをお探しの方はぜひ一度当店へ足をお運びください。

東急池上線「池上駅」東口から徒歩3分

JRでお越しの場合「蒲田駅」から東急池上線「五反田」方面に乗り換え2駅

営業時間11:30～14:30、18:00～22:00

定休日/月曜日＋不定休

TEL:03ｰ5728-9292（ご対応時間10:00～11:00/14:30～17:00）

お陰様で11月14日無事オープンすることができました。皆様からたくさんのお祝いを頂き胸がいっぱいです。本当に感謝してもしきれません。ありがとうございます。

準備期間中から、お店の進捗を見に足を運んでくださったり、「楽しみにしているね」、「◯日はオープンしているかな？」と、待っていてくださるお客様方がいてくれたおかげで、様々なトラブルにも「頑張るぞ！」と背中を押してもらうことができました。

昨年家族が増え、その中でレストラン経営は本当に難しく正解が見えません。シェフワンオペでやりたいこと全てを叶えることはできず、私は今日は子供の体調が悪くいかれない！なんてこともございます。

それでも、これから試行錯誤しながら、どうしていくのが1番いいかシェフと共に考え、お客様と一緒に「S'allier」を育て、池上で長く愛してもらえるお店にしていきたい。

これまで支えてくださったお客様方とこれから出会うお客様方、全ての皆様に喜んでもらうことは簡単ではありませんが、「また来たい」と思えるお店になるよう、これから精進して参ります。
まだまだ至らない点もあるかとは思いますが今後とも当店をよろしくお願い致します。

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当店では素材にこだわったフランス料理をソムリエ厳選のワインと共にお楽しみいただけます。

大田区でフレンチをお探しの方はぜひ一度当店へ足をお運びください。

東急池上線「池上駅」東口から徒歩3分

JRでお越しの場合「蒲田駅」から東急池上線「五反田」方面に乗り換え2駅

営業時間11:30～14:30、18:00～22:00

定休日/月曜日＋不定休

TEL:03ｰ5728-9292（ご対応時間10:00～11:00/14:30～17:00）