“チェリバリー鴨のロティ ソースシャンピニオン”

鴨は臭みが少なく味が繊細で、脂も甘みがあるチェリバリー種を使用。
フォンドヴォーをベースにし、キノコのデュクセルを合わせた旨味たっぷりなソースと合わせました。

付け合せにはレンズ豆を敷いて、焼きネギという間違いのない組み合わせ。カモネギです！

是非ソースはパンで拭って最後までお楽しみください。

日中暖かくなると聞いておりましたが、まだまだ寒いですね。先日床暖房があるお家にお邪魔したのですが、本当に感動しました。足元があたたかいって素敵です!

皆様も足の冷えにはお気をつけて。

S'allierに床暖房はありませんが、エアコンにプロペラを設置いたしまして、風向き問題がだいぶ軽減されたように思います✨

以前より過ごしやすくなった店内で、是非ゆっくりとおくつろぎください🍴

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当店では素材にこだわったフランス料理をソムリエ厳選のワインと共にお楽しみいただけます。

大田区でフレンチをお探しの方はぜひ一度当店へ足をお運びください。

東急池上線「池上駅」東口から徒歩3分

JRでお越しの場合「蒲田駅」から東急池上線「五反田」方面に乗り換え2駅

営業時間11:30～14:30、18:00～22:00

定休日/月曜日＋不定休

TEL:03ｰ5728-9292（ご対応時間10:00～11:00/14:30～17:00）