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2024-12-28 17:00:00
12月の前菜
“12月の前菜”
ブリのタブレ
スパイストマトのヴィネグレット
脂が乗ったブリをマリネし、クスクスを合わせたサラダ=タブレとグレープフルーツ、スパイスを効かせたトマトのビネグレット。
冬の一皿です。
蒼い皿は大森の時からのシェフお気にいり。
旬の前菜はディナータイム&休日ランチでお召し上がりいただけます✨
今までのお店が2組で満席!という狭さだったため、広くなった店内の仕込み方を試行錯誤しているシェフです。
今日はグジェールを焼いたり、洋梨のタルトを焼いたり、パンを焼いたり...
色々焼いております。
店内が香ばしい。
明日以降のご予約も受け付けておりますので、お電話、またはHPからお問い合わせ下さいませ🐟️
皆様のご来店お待ちしております。
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当店では素材にこだわったフランス料理をソムリエ厳選のワインと共にお楽しみいただけます。
大田区でフレンチをお探しの方はぜひ一度当店へ足をお運びください。
東急池上線「池上駅」東口から徒歩3分
JRでお越しの場合「蒲田駅」から東急池上線「五反田」方面に乗り換え2駅
営業時間11:30~14:30、18:00~22:00
定休日/月曜日+不定休
TEL:03ー5728-9292(ご対応時間10:00~11:00/14:30~17:00)